후숙1 여름 과일 대세 멜론, 손쉽게 자르는 법으로 맛있게 즐기는 방법은? 달콤한 여름 과일의 정석, 멜론 자르는법 완벽 정복하기여러분, 여름이 성큼 다가왔죠? 이맘때면 시원하고 달콤한 멜론이 정말 먹고 싶어지는데요. 오늘은 멜론을 완벽하게 자르는 방법을 알려드리려고 합니다. 멜론 고르는 법부터 후숙 방법, 손질 팁까지 한 번에 정리해드리니 여러분도 집에서 멋진 멜론 요리를 만들어보세요!달콤한 멜론, 어떻게 골라야 할까요?멜론을 고를 때는 후숙 정도가 가장 중요해요. 멜론은 수확 직전에는 당도가 17브릭스 이상이지만, 상온에서 1~3일 정도 후숙하면 20브릭스까지 올라가거든요. 그래서 멜론을 고를 때는 밑둥 부분을 눌러보세요. 말랑말랑하게 눌리면 충분히 후숙된 멜론이에요. 만약 좀 단단하다면 하루 이틀만 더 상온에 두면 딱 좋은 멜론이 됩니다.멜론 손질 및 보관법멜론을 깨끗이 .. 카테고리 없음 2025. 4. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음
