가지씨 먹어도 되나요1 가지씨 먹어도 되나요? 안전하게 즐기는 방법은 이렇습니다. 가지씨도 안심하고 드세요!가지씨 먹어도 되나요? 걱정 없이 즐기는 법가지는 건강에 정말 좋은 식재료죠. 하지만 가지씨에 대해서는 많은 분들이 걱정하시는 것 같아요. 혹시 가지씨를 먹어도 될까요? 걱정하지 마세요. 가지씨도 안전하게 먹을 수 있답니다!가지씨 속 솔라닌, 열로 제거해요가지에는 솔라닌이라는 독성분이 들어있어서 생으로 먹으면 위험할 수 있어요. 하지만 가지씨도 마찬가지로 솔라닌이 들어있죠. 그래서 가지씨를 생으로 먹는 것은 피하는 게 좋아요.그런데 걱정하지 마세요. 가지를 조리할 때 100도 이상의 온도로 익히면 솔라닌이 파괴되기 때문에 안전하게 먹을 수 있답니다. 그래서 가지씨도 걱정 없이 드셔도 된답니다.가지씨 제거할 필요 없어요가지씨가 너무 작고 촘촘하게 박혀있어서 완전히 제거하기는 쉽지 .. 카테고리 없음 2025. 3. 24. 더보기 ›› 이전 1 다음
