마늘 심는 시기, 제대로 알고 계시나요?

마늘은 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 필수 식재료죠. 하지만 막상 직접 마늘을 심어보려면 어려운 점이 많아요. 언제 심어야 하고, 어떻게 심어야 하는지 헷갈리시죠?
오늘은 마늘 심는 시기와 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 토종 육쪽마늘부터 난지형 마늘까지, 지역별로 차이가 있다는 사실 알고 계신가요? 마늘 키우기 어려워하시는 분들도 이 정보만 알면 문제없을 거예요!

마늘, 언제 심어야 할까요?

마늘은 크게 두 가지 종류로 나뉩니다. 바로 난지형 마늘과 한지형 마늘이죠. 이 두 종류의 마늘은 심는 시기가 달라요.
난지형 마늘은 10월 초~중순에 심습니다. 이 시기에 심으면 마늘 싹이 한 뼘 정도 자란 상태에서 월동을 하게 됩니다.
반면 한지형 마늘, 즉 육쪽마늘은 10월 중순~말에 심습니다. 싹이 올라오기 전에 심어 월동을 하게 되죠.
왜 이렇게 차이가 날까요? 한지형 마늘은 추운 지방에서 자라는 토종 마늘이라 늦게 심어야 동해를 피할 수 있습니다. 반면 난지형 마늘은 따뜻한 지방에서 자라는 종류라 일찍 심어도 괜찮아요.

마늘, 어떻게 심어야 할까요?

마늘을 심을 때는 완숙퇴비나 복합비료를 충분히 넣어 두둑을 만들어요. 그 위에 비닐멀칭을 하면 좋습니다. 요즘엔 마늘 전용 멀칭비닐도 나와 있어 편리하답니다.
마늘 쪽을 심을 때는 물에 불린 뒤 쪽을 분리해서 심는 게 좋아요. 쪽을 너무 세게 벗기면 상할 수 있으니 주의해야 해요. 마늘 뿌리 쪽이 아래로 향하도록 해서, 마늘 크기의 두 배 정도 깊이로 눌러 심습니다.
11월 말쯤 땅이 얼기 시작하면 보온덮개를 씌워주면 좋아요. 이렇게 하면 마늘이 동면하면서 동해를 피할 수 있습니다.

마늘, 왜 심어야 할까요?

마늘은 우리에게 정말 중요한 식재료에요. 음식의 맛을 살려주고, 잡내를 제거해줍니다. 또한 웰빙식품으로도 유명하죠.
옛 어른들은 마늘을 '일해백리'라고 했는데, 이는 매운맛 하나만 빼면 100가지 이로운 점이 있다는 뜻이에요. 마늘에는 항암, 항균, 면역력 증진 등 다양한 효능이 있다고 합니다.
그래서 마늘은 우리 식탁에서 절대 빼놓을 수 없는 필수 식재료랍니다. 직접 기르면 신선하고 건강한 마늘을 맛볼 수 있죠. 어렵게 느껴지시나요? 걱정 마세요. 이제 마늘 심는 시기와 방법을 잘 알고 계시니 문제없을 거예요!

마늘 키우기, 어려우신가요?

마늘 키우기에 어려움을 겪으셨나요? 걱정 마세요. 이제 마늘 심는 시기와 방법을 잘 알고 계시니 앞으로는 문제없을 거예요!
난지형 마늘은 10월 초~중순, 한지형 마늘은 10월 중순~말에 심는 게 좋습니다. 마늘 뿌리 쪽이 아래로 향하도록 눌러 심고, 11월 말쯤 보온덮개를 씌워주면 동해도 피할 수 있어요.
마늘은 우리 식탁에 없어서는 안 될 필수 식재료랍니다. 직접 기르면 신선하고 건강한 마늘을 맛볼 수 있죠. 이제 마늘 키우기에 어려움 없으실 거예요!